Judith Beck, Burgenland

Burgenland je synonymem pro rakouská červená vína. Vinařství Judith Beck pak pro jejich biodynamickou podobu. Rodinnou firmu založenou roku 1976 převzala Judith po studiích v Klosterneuburgu a stážích ve Francii, Itálii a Chile v roce 2000. Od roku 2007 pak hospodaří vinařství již čistě organicky s biodynamickými principy. Na 15 hektarech převážne hlinitopísčitých půd pěstují z 90% vína červená, z klasických odrůd Frankovka, Svatovavřinecké, Pinot Noir a Zweigeltrebe a zbylých 10 % pak tvoří vína bílá, například Pinot blanc či Neuburg. Vína z produkce vinařství Beck jsou elegantní, čistá, jemná a hluboká i dlouhá v dochuti zároveň, občas trochu svéhlavá a "drzá" jako jejich tvůrce, Judith.
www.weingut-beck.at