Vinařství Baláž, Dolní Dunajovice
Nejprodávanější
Barva vína
Cukernatost
Kategorie vína
Odrůda
100% Veltlínské zelené obec: Dolní Dunajovice, trať: Plotny
100 % Johanniter obec: Němčičky, trať: Odměry
100% Frankovka obec: Dolní Dunajovice, trať: Zimní Vrch
100% Kerner obec: Dolní Dunajovice, trať: Zimní vrch
100 % Ryzlink rýnský obec: Dolní Dunajovice, trať: Mlýnská
100% Sylvánské zelené obec: Dolní Dunajovice, trať: Pod slunným vrchem
100 % Ryzlink Vlašský Obec: Dunajovice Trať: Pod Slunným Vrchem
100% Rulandské bílé obec: Mikulov, trať: Valtická
100% Rulandské šedé obec: Dolní Dunajovice, trať: Zimní Vrch
100% Ryzlink Rýnský obec: Mikulov, trať: Valtická
Malé rodinné vinařství, založené krátce po roce 1989, navazuje na rodinnou tradici výroby vína ještě před násilnou kolektivizací v 50. letech minulého století. Průměrná roční produkce představuje cca 50 tis. lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Klíčové odrůdy - Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Chardonnay. Vinařství vyrábí tři různé řady vín – Klasik, Baláž a Tannowitz. Jde o čistá, přímá a odrůdově typická vína z jasným rukopisem vinaře a charakteristickým výrazem Mikulovské vinařské podoblasti.
www.vinarstvibalaz.cz